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On vous invite à poster ici vos idées de recettes à base d'orties!
Soupe à l'ortie ce soir!
Faire cuire quelques pommes de terre, puis les couper en morceaux.
Faire frémir environs 1L d'eau. Couper le feux et y ajouter les orties, 1 gousse d'ail puis mixer.
Il n'est pas nécessaire de faire cuire les orties avant, ils gardent comme cela tous leurs nutriments et minéraux, et promis, ils ne piquent plus!
Soupe à l'ortie ce soir!
Faire cuire quelques pommes de terre, puis les couper en morceaux.
Faire frémir environs 1L d'eau. Couper le feux et y ajouter les orties, 1 gousse d'ail puis mixer.
Il n'est pas nécessaire de faire cuire les orties avant, ils gardent comme cela tous leurs nutriments et minéraux, et promis, ils ne piquent plus!