Accueil
Grandeur Nature Tube
Animations groupes
Visites publiques été
Ateliers
Contact
Forum
Membres
More
On vous invite à poster ici vos idées de recettes à base d'orties!
Soupe à l'ortie ce soir!
Faire cuire quelques pommes de terre, puis les couper en morceaux.
Faire frémir environs 1L d'eau. Couper le feux et y ajouter les orties, 1 gousse d'ail puis mixer.
Il n'est pas nécessaire de faire cuire les orties avant, ils gardent comme cela tous leurs nutriments et minéraux, et promis, ils ne piquent plus!
j'aime pas les orties ça pique et après ça démange
essayez en pesto!
mixez votre récolte avec huile d'olives, pignons de pin (ou mieux, noisettes!) et de l'ail. Ajoutez un grain de sel.
Attention, ce pesto s'oxyde facilement, il faut le manger rapidement!
Soupe à l'ortie ce soir!
Faire cuire quelques pommes de terre, puis les couper en morceaux.
Faire frémir environs 1L d'eau. Couper le feux et y ajouter les orties, 1 gousse d'ail puis mixer.
Il n'est pas nécessaire de faire cuire les orties avant, ils gardent comme cela tous leurs nutriments et minéraux, et promis, ils ne piquent plus!
j'aime pas les orties ça pique et après ça démange
essayez en pesto!
mixez votre récolte avec huile d'olives, pignons de pin (ou mieux, noisettes!) et de l'ail. Ajoutez un grain de sel.
Attention, ce pesto s'oxyde facilement, il faut le manger rapidement!